Hoewel dit de basis is voor kwaliteitsvoedsel, hebben veel instellingen een tekort aan kennis van de kwaliteit van het voedsel dat in hun instelling wordt aangekocht en gebruikt. Toch is het mogelijk voor hetzelfde product verschillende kwaliteiten of opbrengsten te vinden. Daarom test en selecteert Culinoa voor u de producten die op de markt zijn, om zo de kwaliteit op alle niveaus te garanderen.
Bent u zeker van de kwaliteit van de voedingswaren die uw instelling heeft aangekocht?
Bij Culinoa geloven we dat de kwaliteit van een menu afhankelijk is van de ingrediënten waaruit het bestaat. Het geheim van een lekker gerecht ligt vooral in de geselecteerde voedingswaren: ze moeten smaal hebben en rijk aan voedingsstoffen. Daarom hebben we een aankoopgroepsysteem opgezet dat u in staat stelt om kwaliteitsproducten te kopen tegen zeer concurrentiële prijzen.
Waarom een aankoopgroep voor collectieve maaltijdverstrekking ?
Het doel van onze aankoopgroep is u een compromisloze kwaliteit/prijsverhouding te garanderen. Het principe is heel eenvoudig: dankzij de groepsaankopen bij leveranciers en fabrikanten geniet u van verse producten die voldoen aan de normen voor voedselveiligheid en zeer voordelig zijn in prijs.
Hoewel een goede prijs-kwaliteitverhouding het primaire doel van onze aankoopgroep is, is dit niet het enige doel. Aan de basis van onze aanpak ligt ook de wens om een echte relatie te creëren tussen de verschillende actoren van de collectieve maaltijdzorg. De kunst van het koken is een gemeenschappelijke beleving. Het wordt samen gedeeld en gewaardeerd. Daarom geven we ook de voorkeur aan lokale producten en korte ketens.
En omdat we van onze planeet houden en deze willen beschermen, zetten we ons ook in voor een verantwoorde aankoop die duurzame ontwikkeling bevordert.
De smaak van de collectieve keuken
Proef het verschil
Collectieve aankoopgroep voor woonzrgcentra en verblijfscentra.
Sinds de oprichting in 2001 door een fijnproever is Culinoa geleidelijk uitgegroeid tot een belangrijke speler op het gebied van catering in de gezondheidszorg. Onze specialisatie ligt in de woonzorgcentra en verblijfscentra voor personen met een handicap, en onze missie is om weer volop smaak te geven aan de collectieve keuken.
De aankoopgroep is een van de vele diensten die wij u in dit verband aanbieden.
Voordelen van de aankoopgroep van Culinoa
Vandaag vertrouwen veel instellingen in heel België op onze aankoopgroep. De voordelen zijn inderdaad talrijk.
- De volledige logistiek met betrekking tot de aankoop van producten wordt voor u verzorgd. Dit bespaart u veel tijd, die u kunt besteden aan uw andere professionele taken.
- Wij garanderen u kwaliteitsproducten met duizend en een smaken en tegen een scherpe prijs.
- Wij proeven de producten op de markt voor u en u geniet van een onberispelijke kwaliteit.