Een menuplan aangepast aan uw organisatie
• Ontworpen om te voldoen aan de voedingsbehoeften van uw bewoners. Onze menu’s houden rekening met de aanbevelingen van AViQ (Waals Agentschap voor Levenskwaliteit)
• Gebaseerd op een cyclus van 13 weken, aangepast aan de seizoenen en met themamaaltijden
• Aangeboden met verschillende dieet- en textuuropties
• Aangepast aan de voorkeuren en afkeuren van de consumenten
Zorgvuldig geselecteerde producten:
Ons kwaliteitscomité zet zich in om de beste producten te kiezen volgens onze kwaliteits- en prijscriteria. Deze producten worden geanalyseerd, getest en geproefd voordat ze worden geïntegreerd in ons menu-en bestelsysteem.
Kwaliteitsmaaltijden tegen een gecontroleerde prijs
Het meten en evalueren van de foodcost is geen eenvoudige taak, vooral gezien de fluctuaties in energie- en grondstofprijzen. Bovendien zijn de energie- en grondstofprijzen voortdurend in beweging. Onze oplossing voor bereide maaltijden biedt u een duidelijk overzicht van het voedselbudget per bewoner/ontvanger.
Een nauwe samenwerking met onze leveranciers
Om u de beste voorwaarden te bieden, kiezen wij leveranciers waarmee we een echte samenwerking ontwikkelen.
Onze belangrijkste leverancier is Solucious, een 100% Belgische foodservicepartner met een ruim assortiment aan zorgvuldig geselecteerde droge, diepgevroren en verse voedingsmiddelen.
Samen proeven we het verschil!
Onze keuken voldoet perfect aan de strengste HACCP-hygiënenormen.
Ze is uitgerust met de nieuwste technologie, waardoor maaltijden kunnen worden bereid volgens de meest kwalitatieve technieken.
De maaltijden worden bereid op basis van de menuplanning en recepturen van Culinoa.
De maaltijden worden aangepast aan verschillende diëten en texturen, zodat er binnen uw instelling geen verdere handelingen nodig zijn.
De maaltijden worden kant & klaar geleverd om ter plaatse te regeneren volgens de procedures voor het opwarmen en de presentatie op het bord.