Bien qu’il s’agisse de la base d’une alimentation de qualité, beaucoup d’institutions n’ont pas la connaissance qualitative des denrées achetées et utilisées au sein de leur institution. Pourtant, pour un même produit, il est possible de trouver des qualités ou des rendements différents. C’est pourquoi Culinoa teste et sélectionne pour vous les produits du marché, de manière à garantir la qualité à tous les niveaux.
Êtes-vous certain de la qualité des denrées achetées au sein de votre institution ?
Chez Culinoa, nous pensons que la qualité d’un menu tient aux ingrédients qui le composent. Le secret d’un bon petit plat réside, notamment, dans les aliments sélectionnés : ils doivent être goûteux et riches en nutriments. C’est pourquoi nous avons mis en place un système de groupement d’achats qui vous permet d’acheter des produits de qualité à des prix très compétitifs.
Pourquoi un groupement d’achats pour la restauration collective ?
L’objectif de notre groupement d’achats est de vous garantir un rapport qualité-prix sans compromis. Son principe est on ne peut plus simple : grâce à des achats effectués en groupe auprès des fournisseurs et des industriels, vous bénéficiez de produits frais, qui respectent les normes de sécurité alimentaire et dont le prix est très avantageux.
Si un bon rapport qualité-prix est le but premier de notre groupement d’achats, il n’est cependant pas le seul. A l’origine de notre démarche se trouve également l’envie de créer une véritable relation entre les différents acteurs de la restauration collective. L’art culinaire se vit en communauté. Il se partage et s’apprécie ensemble. C’est pour cette raison que nous valorisons aussi les produits issus de la production locale et des circuits-courts.
Et parce que nous aimons notre planète et voulons la protéger, nous avons également à cœur d’effectuer des achats responsables, qui favorisent le développement durable.
Le goût de la collectivité
Goutez la différence
Groupement d’achats pour les maisons de repos et centres d’hébergement
Depuis sa fondation par un amoureux de la cuisine en 2001, la société Culinoa s’est peu à peu imposée comme un acteur majeur de la restauration dans le domaine des soins de santé. Spécialisés dans les secteurs des maisons de retraite et des centres d’hébergement pour personnes handicapées, nous nous sommes fixé la mission de rendre à la cuisine collective toute sa saveur.
Le groupement d’achats est l’un des nombreux services que nous vous proposons pour y parvenir.
Avantages du groupement d’achats de Culinoa
Aujourd’hui, de nombreuses institutions partout en Belgique font confiance à notre groupement d’achats. Vos avantages sont effectivement nombreux.